ポルトガル、リスボンに学ぶレビュー文化 ～口コミの影響力～

先日、8年ぶりにポルトガルを訪れてきました。
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9月後半のアムステルダムは、例年ならすっかり秋めいて、肌寒さを感じる季節です。
ところが、私がポルトガルに滞在していた時期に、
アムステルダムでは25℃を記録した日もあり、
どうやら最後の夏日となったようです。今年の夏は全体的に晴れの日が多く、
気持ちのいい日が続いて最高でした。


さて、今回訪れたポルトガル。初日のリスボンは29℃。
期待を裏切らない暖かさで迎えてくれました。

友人と一緒にリスボンとポルトを巡ったのですが、
特に印象的だったのが、観光地として賑わうリスボンのレストラン事情です。

街を歩けば、どこを見渡しても美味しそうな魚介料理を提供するレストランがずらり。
​毎日違うレストランで食事をしましたが、どのお店も料理は美味しく、サービスにも大満足でした。

そして、どのお店でも共通していたことがあります。
それは、帰り際にスタッフから必ず「レビューを書いていただけませんか？」
と声をかけられたことです。

その場でQRコードを読み込み、Googleレビューを投稿する。
そんなやり取りが、ごく自然に行われていました。

そこで、ふと気になってリスボン中心部のレストランのGoogleレビューを調べてみました。
すると、数千件単位のレビューがついているお店がたくさんあり、
中には5,000件を超えるレストランも！

アムステルダムでもたくさんのレビューがついている
レストランがありますが、レビューを直接尋ねられた経験はないなと、、、

もちろん、観光客の数や街の規模、利用者層など、さまざまな違いがあると思います。

それでも、リスボンのレストランでは、
日々の接客の中でレビューをお願いすることが習慣として
根付いているのではないかと感じました。

私自身、レビューをお願いすることに、少し気が引けるところがあります。
日本人だからなのか、それとも単に自分の性格なのかはわかりませんが、
どこか遠慮してしまうんですよね。

もちろん、長く通ってくださっているお客様や、
親しくなったお客様にはお願いすることもあります。
とはいえ、気づけば4年半。

​ちょっと時間をかけすぎたかもしれません（笑）。

リスボンで働くスタッフの方々は、
レビューをお願いすることにまったくためらいがないように見えました。
それだけ自分たちのサービスに自信があり、
お客様にも満足していただけているという手応えがあるのかもしれません。


そして、今回の旅の最終日には、リスボン中心部でマッサージを予約しました。
観光の中心地ということもあり、周辺にはたくさんのマッサージサロンがありました。
どのお店もお客様の出入りが絶えず、活気にあふれていました。

気になって調べてみると、マッサージサロンはなんと！
Googleレビューが3,000件を超えるお店が2軒ありました。

アムステルダムのマッサージサロンでは、なかなか目にすることのない数字です。

実際にマッサージを受けてみて、施術はもちろん、
サロンの運営方法についても学ぶことがたくさんありました。

そして、ここでもやはり、レビューを書いてもらうための工夫がしっかりとされていたのです。
これはぜひ、自分のサロンにも取り入れたい！
そう思い、帰国後すぐに行動に移すことにしました。

お客様がお店を選ぶ理由は、決してレビューだけではありません。
施術内容や価格、立地、サロンの雰囲気など、さまざまな要素が関係しています。
それでも、レビューが大切な判断材料のひとつであることは間違いありません。


ビジネスを継続し、さらに発展させていくためには、
日々のサービスを磨くことはもちろん、お客様が自然と応援したくなるような関係づくりや、
ちょっとした仕組みづくりも大切なのだと、今回の旅を通して改めて実感しました。
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これから実際に取り入れてみて、どのような変化が生まれるのか、
しっかり検証していきたいと思います。


もちろん、レビューをただただ増やせばいいわけではありませんし、
お客様が自発的に書いてくださるような接客やサービスを心がける
努力は続けていくつもりです。
低評価がついてしまった時にそれとどう向き合うか、どうお店として、
ビジネスとして改善していくか？もとても重要だということは重々承知の上で。


皆さんは、お客様にレビューをお願いするとき、
​どのような工夫をされていますか？
ぜひ、アイデアをシェアしていただけたら嬉しいです。
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今年も残すところ、あと3か月。
本当にあっという間ですね。
それぞれの場所で、自分らしいセラピストライフを大いに楽しんでいきましょう！
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